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Taggée !!!

Taggée !!!

Mon blog n'a que quelques jours et me voilà taggée pour la première fois par ma copinaute Stella du blog Clafoutis et compagnie . Stella, merci d'avoir pensé à moi ! Je dois donc vous présenter la 6° photo de mon plus récent fichier de mon PC : Il s'agit...

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Papillotte de saumon

Papillotte de saumon

Voici une recette que je fais très régulièrement, c'est très très bon et tellement simple ! Préparation : 20 mn ; Cuisson : 45 mn 6 Pts (pour un pavé de 120g) Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 pavés de saumon - 2 blancs de poireaux - 2 carottes - 1...

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Beignets à l'ananas

Beignets à l'ananas

Pour 6 beignets 2 pts/pers. Pour 2 personnes - 6 tr d'ananas au naturel - 1 oeuf - 100g de fromage blanc 0% - 20g de farine - édulcorant 1/ Égouttez les tranches d'ananas, et laissez-les sur du papier absorbante en attendant 10 min. 2/ Séparez le blanc...

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Chou-fleur au bacon

Chou-fleur au bacon

Préparation : 5 mn ; Cuisson: 15 mn 1,5 pt/personne Pour 4 personnes : - 1 chou-fleur - 8 tranches de bacon - Poivre - 1 échalote - 4 cornichons - 4 CS de crème fraiche liquide à 15% - 1 CS de moutarde - Sel 1/ Couper le chou-fleur en petits bouquets....

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Velouté de carottes au curry

Velouté de carottes au curry

Préparation: 15 mn ; Cuisson : 12 mn 1 pt / personne Pour 4 personnes: - 2 oignons - 600g de carottes - 1 cc d'huile d'olive - 1/4 cc de muscade - 1 cc de curry en poudre - 80 cl de bouillon de volaille dégraissé - 6 portions de fromage fondu allégé -...

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Escalope de dinde à l'italienne

Escalope de dinde à l'italienne

Préparation 10 mn ; Cuisson 5 mn 6pts/personne Pour 1 personne : - 1 escalope de dinde de 130 gr - 1 cc huile - 1 tomate - 40 gr bacon - 30 gr gruyère allégé râpé - sauge - romarin - sel, poivre 1/ Préchauffer le four th. 7 (220 °C). 2/ Dorer l'escalope...

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Crumble de poires/banane au chocolat

Crumble de poires/banane au chocolat

Préparation : 15 mn; Cuisson 25 mn P our 4 personnes 10 pts au total - 1 cc de cacao non sucré - 4 cc de cassonade - 4 cc de maizena - 4 cc de farine - 4 cc de ST HU***T a 41% - 2 poires - 1 banane - 1 cc de cacao non sucré 1/ Dans un bol ;melanger cacao,...

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

Des restes de viande de pot au feu et hop un ptit hachis parmentier sympa... Préparation : 30 mn ; Cuisson: 30 mn 7.5 Pts Pour 6 personnes : - 600g de boeuf bouilli (pot au feu) - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 branche de céleri - 1/4 botte de persil...

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Parmentière aux champignons

Parmentière aux champignons

Préparation : 20 mn ; Cuisson : 30 mn 4.5 Pts Pour 4 personnes - 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 500g de champignons de Paris - 5 CS de vin blanc (+eau si besoin) - 2 gousses d'ail - 2 brins de persil - 1 cc d'huile - Sel, poivre 1/ Eplucher les...

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Tarte filo à la banane

Tarte filo à la banane

Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min 3 Pts par personne. Pour 6 personnes : - 1 pulvérisation d'huile - 4 feuilles filo (ou brick) - 40 g de spéculoos - 40 g de poudre à flan - 1/2 litre de lait - 1 cuil. à soupe d'édulcorant en poudre de cuisson -...

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